Antipasti Atrium

cremă de anghinare / roșii confit (anghinare, usturoi, ulei măsline, roșii confit, usturoi, oregano, zahăr, pâine); spumă de brânză, rodie și creveți (brânză de vaci, ceapă verde, mărar, smântână, rodie, crevete, pâine); concassé caprese (roșii, busuioc, ulei, pâine); brânză de capră și dulceață de ardei (brânză capră, ardei copt, zahăr, zeamă lămâie, pâine)

Salată de vinete, pastă de jumări, salată de icre / cu pâinea casei

Jamón, pâine toast, roșii, usturoi, ulei

Manchego, emmentaler, gorgonzola, camembert, jamón, chorizo, salchichón, fuet, dulceață ardei, nuci, miere, roșii, pâine toast

Jamón, pui, ceapă, unt, făină, ou, lapte, nucșoară, ulei

Cremă de brânză, anghinare, mozzarella, parmezan, roșii uscate, oregano, usturoi, lămâie, ulei măsline

2 ouă, cartofi, jamón, foie gras

bufala, varietate roșii, ulei

Hummus (năut, tahini, apă, ulei, lămâie, usturoi), caponata (vinete, ardei, dovlecel, roșii), migdale, rozmarin, cimbrișor

Vinete, ulei de măsline, ceapă, usturoi, maioneză, pâine prăjită

Sepia, ardei Padron, ulei, pătrunjel, usturoi

Creveți Black Tiger, usturoi, cayenne, ulei, pătrunjel, boia

vânătă, Jamón, cașcaval afumat, mozzarella, parmezan, sos de roșii, pâine toast

Tortilla, sos cheddar, pui, roșii, salată, ceapă verde, mozzarella, porumb, tzatziki, sweet chilli